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时令水果大量上市 果价涨势趋缓

  好消息
  时令水果大量上市 果价涨势趋缓
  后期水果价格有望步入季节性下行走势

  农业农村部网站

  农业农村部17日举行发布会,通报今年上半年重点农产品市场运行形势。数据显示,6月富士苹果的价格为13.02元/公斤,去年6月价格为6.32元/公斤。富士苹果、鸭梨同比上涨106.2%和165.5%。不过“吃货们”还是迎来了好消息。在昨日新闻发布会上,农业农村部市场与经济信息司司长唐珂称, 澳门金沙网上首页,近期随着西瓜、甜瓜等时令水果大量上市,水果市场供给总量充足,价格涨势趋缓,后期有望步入季节性下行走势。虽然 下半年猪价上涨压力大,但市场供给有保障。

  上半年苹果价格大涨 预计后市将高位回落

  农业农村部网站数据显示,6月富士苹果的价格为13.02元/公斤,去年6月价格为6.32元/公斤。6月鸭梨的价格为9.32元/公斤,去年6月鸭梨价格仅为3.5元/公斤。富士苹果、鸭梨同比上涨106.2%和165.5%。

  苹果价格为何大涨?

  甘肃、陕西、山西、山东都是富士苹果的主产区。全国苹果面积约4000万亩,正常产量4300万吨。2018年,受倒春寒影响,全国苹果减产30%以上,减产量约1000万吨。

  2018年秋季,随着各地苹果陆续成熟,苹果批发商积极囤货的新闻屡见报端。彼时,有地区优质富士苹果卖出4元/斤的价格,被市场形容成“疯了”。

  在当时的果农眼里,4元/斤的收购价已经很是疯狂。那么,目前动辄13元/斤的价格,究竟谁赚到了这些钱?对此,记者对主产区之一烟台栖霞地区的果农进行了采访。

  部分果农对记者表示,这轮果价上涨和果农关系并不大,苹果摘下来就卖给批发商和囤货商了。果农并未赚到额外的钱,很多果农因为产量减少,反而是赔钱的。

  据家住烟台栖霞的果农谢师傅介绍,2018年受干旱和倒春寒的影响,苹果花遭到冰雹袭击,导致产量整体少了二成。2018年10月,苹果进入采摘期,当地收购价格并未出现上涨,均价在3元左右。批发商的收购价与往年差不太多,但是产量整体下降。

  当地种植大户孙师傅对记者表示,大多数果农采摘后,会选择直接卖给收购商。收购商把当年的苹果存到冷库里,等着外地批发商来买。往年来看,收购商只是赚冷藏费用的差价,而今年随着苹果价格大幅上涨,收购商利润十分可观。

  唐珂表示,预计秋季苹果大量上市后价格将从高位回落。近期随着西瓜、甜瓜、桃等夏季时令水果大量上市,水果市场供给总量充足、品种多样,价格涨势趋缓,后期有望步入季节性下行走势。6月份全国西瓜批发均价每公斤3.28元,环比跌29.5%,同比高26.2%,从5月第三周开始已连续8周下跌。

  下半年猪价上涨压力大 市场供给总体有保障

  农业农村部市场与经济信息司司长唐珂表示,下半年猪肉供需关系进一步趋紧,猪价继续上涨压力较大,但由于禽肉、鸡蛋、牛奶等畜禽产品产量增加,消费结构调整加快,加之进口猪肉及其制品数量也有所增长,肉类市场供给总体有保障。

  受非洲猪瘟疫情影响,最近猪肉价格上涨比较快,下半年猪肉供应是否有保障?

  唐珂表示, 澳门金沙网上游戏,猪肉是重要的“菜篮子”产品,非洲猪瘟疫情发生以来,猪肉市场波动始终是各方关注的热点。

  今年3月份开始,猪价呈持续上涨的走势,近期的涨幅有所扩大,据农业农村部监测,6月份猪肉批发市场均价每公斤21.59元,环比涨4.7%,同比高29.8%。

  猪价上涨较快主要是受非洲猪瘟疫情影响,去年四季度以来,生猪和能繁母猪的产能持续下降,猪肉市场供给偏紧的效应近期开始集中显现。

  去年10月份,农业农村部监测的400个县能繁母猪存栏同比降幅达到5.9%,已经超过了5%的预警线,之后降幅逐月扩大,今年6月份同比的降幅达到26.7%,按照生猪的生产规律,从母猪怀孕、仔猪出生,到育肥猪出栏大约需要10个月的时间,去年10月份生猪基础产能下降,导致今年6、7月份开始,生猪供应减少问题显现,价格持续上涨。

  预计下半年猪肉供需关系进一步趋紧,猪价继续上涨压力较大,但由于禽肉、鸡蛋、牛奶等畜禽产品产量增加,消费结构调整加快,加之进口猪肉及其制品数量也有所增长,肉类市场供给总体有保障。

  综合《中国证券报》《经济日报》

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